En lezzetli kefal nasıl pişirilir? Kenarlarını temizleyip ön ve arkasını kazıdığınız kefali zeytinyağı, kekik, karabiber, tuz ve sarımsaktan oluşan marine sosuna batırın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin. Marine ettiğiniz kefali yağlanmış ızgarada orta ateşte pişirin. İsterseniz zaman zaman kendi suyuyla ıslatabilirsiniz. Kefal nasıl pişirilir tavada? Kızarmış kefal balığı nasıl hazırlanır? Balık ayıklanır ve yıkanır. Un, mısır unu, kırmızı biber tozu ve tuz bir kasede karıştırılır ve balık bol sıcak yağda bu karışımla iyice kaplanır. Kefal lezzetli bir balık mı? Yaz ayları dışında lezzetli olan pullu ve göç etmeyen bir balıktır. Tüm denizlerimizde yetişir. Sonbahar, kış ve ilkbaharda çok lezzetlidir. Buharda…
12 Yorum